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2019.11.08

日本站12月22-27日丨2019农文商康旅标杆项目实地考察创新之旅


日本开发休闲农业始创于 20 世纪 70 年代,但近些年才真正大规模发展。日本农业的现代化程度非常之高,其精细化、集约化、现代化的经营管理及高品质的农产品,科学化的运营模式,均处在世界前列,成为“精品农业”的典型代表。

我国目前大力提倡乡村振兴、田园综合体、乡村旅游,日本的农业模式无疑是中国企业一个很好的参考对象。不仅仅是农业,中国文商康旅项目的发展与日本相比,目前也存在一些差距借鉴日本成功的经验,对国内农文商康旅项目突破瓶颈,改善经营,扩大规模将起到极大的作用。

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壹方城汗马研习社企业家研学是以“考察 + 研讨 + 资源链接”的形式来服务平台企业,推动企业实战转型、有效对接转型资源、加速联合发展。目前,壹方城汗马研习社已组织国内国际主题研学80余次,实地考察参访国内外标杆项目100余个。邀请国内外40+一线操盘手全程陪同解读文旅特色小镇/田园综合体运营模式,对项目进行深度研讨,主要包括杭州-无锡、成都、长沙、西安、台湾及日本、欧洲、以色列、美国、英国等经典标杆项目游学线路,实地研学、专业分享、实战复盘 ,为企业家提供了国际化视野的决策依据。


                                                                                    6天时间,1位游学导师全程陪同讲解

                                                                                    7个多维度融合的经典案例

                                                                                    全程学术解读与思想碰撞

                                                                                    12月22日-27日,即将开启


                                                                                                考察亮点

标杆项目实战参访

日本知名文旅项目参观考察,涉及特色小镇、 民宿、田园综合体、主题公园、在地文化的运营等。


高端智库实战研习

与特色小镇、主题公园、田园综合体、 休闲牧场等项目操盘手座谈交流项目理念、管理运营、品牌故事。


高端人脉圈层

发现行业新机会,链接产业新资源,探寻操盘转型新路径, 抱团进步、 联合发展。


                                                                                                学员对象

各级政府及相关部门负责人


房地产行业董事长、总经理及各部门管理负责人。


房地产投资、特色小镇、文旅投资、休闲农业、田园综合体、旅游规划等企业高管。


农场设计、客栈设计、建筑设计、景观园林、室内设计等企业及设计院中高层负责人。


                                                                                       1位游学导师全程指导


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陈院长近年来倡导泛旅游产业及高次农业、共享经济模式,已带领团队主导完成了几十个农业产业园项目策划规划工作,多个已进入良好运营阶段。

浙江、山东、四川多个田园乡村获得国家农业部奖励;多个小镇列入住建部名录;出版《创意学》《策划学》《乡村振兴与田园创意》等著作近60部。

代表案例:四川武胜休闲乡村农业部示范案例、浙江省示范杭州石门村乡村振兴改革试点、山东省试点九如山田园综合体、济南两山乡村实践区、奥运鸟巢商业模式与营销、北京小汤山温泉小镇策划、神五、神六市场策划、义乌小商品城策划、甘肃敦煌瓜果部落策划、顺德家俱小镇策划、哈尔滨冰雪大世界、重庆稻虾王国项目策划、三亚热果果主题世界项目策划等。


                                                                                        考察项目

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                                                                                    蒲公英介护中心

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“蒲公英介护中心”位于日本爱知县,被人们盛赞“老人迪士尼”。这家养老院打破了大多数人对介护中心的印象,在这里老人重温“赚钱、存钱、花钱”的人生模式,重拾“有用的人”的信心。

作为日本规模最大的养老院,这里集合了250多位老人,由90位员工负责照顾他们。巨大馆社简直像个游乐园,除了常见的餐饮、康复设施,还有天然温泉、卡拉OK、兴趣教室,甚至还有柏青哥和赌场,总共超过250种娱乐活动,每人日均费用仅为743日元(约等于43元人民币)。在这里不管是老人还是员工,幸福指数都很高。

深度解读:
1、蒲公英介护中心的运营模式;
2、它的创新之处是哪里?
3、介护保险制度如何让养老机构实现盈利?


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                                                                                      白川乡合掌村

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1995年12月,随着被列为世界文化遗产,白川乡合掌村再难以只是做一个安静的美村落,来自世界各地的旅行者们纷纷慕名而来,而白川乡也渐渐地发展为一个集旅游、农业、文化、商业、民俗、特色节庆、生态环保教育等等为一体的旅游综合体,并别列为日本三大秘境之一。一座座普通的村落,不仅避过了被历史的车轮无情碾压的宿命,反而还能够在国际上声名鹊起,期间的发展经验,对今日我国新农村的建设具有重要的借鉴意义。

深度解读:
1、如何发展当地农业并与旅游观光事业紧密结合?
2、白川乡合掌村如何从传统文化中寻找具有本地乡土特色的内容,做到文化+节庆+旅游融合发展?
3、商业街如何规划建设?


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                                                                                       多和田农场

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进入多和田农场就像进入一个英式花园,在花卉布局设计及女性体验活动中,处处能看到女主人的用心,园区吸引了大量女性消费者。

多和田农场的投资者是一家不动产企业,2003 年买下这块荒地,开始改良土地,种植蓝莓开始了漫长的“庄园”建造。2011农场正式对外营业,主要收入来源于餐饮、门票、DIY 体验活动及、农产品及衍生产品的销售。起初农园的主要业务是餐饮、农产品采摘体验和生产果酱等,如今业务越来越多样化,各项业务中餐饮依然是利润最高的一项。

深度解读:

1、学习女性主题农场如何结合健康养生吸引女性?2、园区布局及运营策略;
3、了解霍比特小屋、玫瑰花火车山洞等创新产品设计等。


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                                                                                      Aqua lgnis

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AQUAIGNIS 是一家集餐饮、农业、休闲、住宿为一体的综合体项目。AQUAIGNIS占地面积约 49000 ㎡,天才料理人辻口博启、奥田政行联手打造,揉合了现代人生活品质反璞归真的需求,透过「汤.泊.食.畑.祝.催」六大主题,打造结合大自然、好食材、温泉,藉由人与大地的连结,让旅行住宿充满温度与美学的复合设施,让人流连忘返。

AQUAIGNIS主打的特色有 100%的源泉流出的温泉水来打造天然温泉疗养主题和采用上好的食材来提供的精致料理,还有体验草莓采摘的小型农园,再加上富有艺术性的设计等。让到此的人能够感受精致,体验,休闲,疗养的综合性艺术完美融合综合体。 

深度解读:
1、集温泉,美食,住宿,农场,美容,养生教学为一体的田园康养综合体; 
2、如何整合各种设计资源?
3、简约的设计理念。


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                                                                                      Mokumoku

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MOKUMOKU 是三重县著名的休闲农园,位居日本中部地区排名第二的新农业企业。早期这里聚集着很多从事火腿和香肠销售的企业。1987 年,这里的 20 家养猪企业共同出资,成立了第一家火腿工坊,开启了交流型农园的模式。在其后的 17 年间,逐渐扩大了经营的范围,除工坊外,还开展了亲子互动教室、学习牧场、温泉、蔬菜市场等等项目。通过第 6 次农业产业革命和核心技术的带动,加速了企业农业衍生产品的研发和传统产品的升级,打造出互动式体验牧场。年间游客到访人数达到 50 万人,年商 50 亿日元以上,是传统农业企业在短期内赶超国际先进农牧企业的著名代表。2008年,获得了日本农业部颁发的农业 6 级产业优秀奖。 

深度解读:
1、会员制的商业模式;
2、农业六次产业化;
3、“食育“在农旅项目中的重要性;


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                                                                                         有马温泉

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有马温泉,位于兵库县神户市北区有马町,是日本著名的三大温泉圣地之一。在江户时代曾被授予温泉排名最高级别的西大关级。由于这里地处地质构造的活跃断层地带温泉数不胜数,从 720 年到2010 年的近 1300 多年间,这里共汇聚了1600 多家的饭店和旅馆,各种风格的设计和景观特点争奇斗艳,现代时尚设计与古典艺术景观交相辉映,无论是太阁秀吉督建的古园林建筑风格的瑞宝寺公园、日本庭院风格的念佛寺、和风气韵十足的太阁温泉,还是利用枯水渠打造的有马川河川公园,无不体现了有马温泉地区的独特和时尚,吸引了大批的中外游客前来游览。 

深度解读:

1、金银汤?有马温泉的秘密武器解读;
2、拥有千年历史的有马温泉,如何根据不同客户的需求进行设施的建设?
3、如何有效地将观光、娱乐、餐饮购物等多元素完美结合,形成温泉文化的产业链条?


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                                                                                          心斋桥

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心斋桥作为大阪最大的购物区,集中了许多精品屋和专卖店,从早到晚熙熙攘攘,到处是市民和游客的人流。心斋桥是以带有拱廊设施的心斋桥筋商店街为中心发展起来的。这里大型百货店、百年老铺、面向平民的各种小店铺鳞次栉比。石板铺就的人行道、英国风格的路灯和成排砖造建筑物的周防町筋,格调高雅,这一带被人称为欧洲村。

深度解读:
1、作为大阪最大的购物区,心斋桥的商业业态布局;
2、深度体验心斋桥商业街的建筑风貌及时尚文化;


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